La diretta video dell’incontro “Unica, Vera, Italiana: la Cozza di Scardovari si racconta a Marca Bologna”, il progetto di sviluppo realizzato dal Consorzio di Tutela in collaborazione con Fondazione Qualivita e Eurofishmarket per valorizzare la Cozza di Scardovari DOP rivolto principalmente alla distribuzione e alla ristorazione di qualità.
Fonte: Consorzio di Tutela della Cozza di Scardovari DOP